Siden jeg blev introduceret til dadelkugler af min veninde Tine for nogle måneder siden, har jeg efterhånden lavet dem en hel del gange i forskellige variationer – til stor veltilfredshed herhjemme:-) Vi har tilbragt størstedelen af weekenden udendøre og nydt at foråret endelig valgte at besøge os – hvis ikke for andet så for en
Som jeg også skrev sidste maj, så er det en af mine favorit måneder:-) Maj er, som regel, fyldt med skønne solskinstimer, lyse aftener, varmere dage og en masse glade mennesker i højt forårs humør. Vi har en masse skønne ting planlagt den kommende måneds tid. I mine planer for april var der både plantning i
Vores morgenmad består i hverdagen af enten af havregryn med mælk eller ristet rugbrød med ost, hvilket smager fortræffeligt, men til en weekend morgen er det altså en lille smule kedeligt – der må den gerne få lidt ekstra på tangenterne;-) Jeg laver ofte hjemmelavet müsli i forskellige varianter, som vi bruger til forskellige formål – blandt
To råvarer minder mig allermest om forår – det er rabarber og alle de skønne retter, man kan lave heraf og så er det asparges:-) Det er knap nok sæson for den danske asparges, men mon ikke at den er lige på trapperne, naturligvis hvis foråret snart vender tilbage igen…. Asparges smager både skønt i den
Med et trylleslag er påsken ovre og hverdagen banker på endnu en gang. Vores påskeferie har været spækket med aktiviteter og hygge, så vi er godt fyldt op til en ny uge – selvom jeg nu sagtens kunne bruge en uge eller to ekstra, men sådan er det vel som oftest. Vi sluttede ferien af
Det er lige før man falder over ordene, når man skal udtale kagens navn – gulerods-chessecake-kage, men smagen er altså ikke til at tage fejl af:-) En lækker krydret gulerodskage, der møder en cremet cheesecake i en skøn forening. Denne gulerods-cheesecake-kage lavede jeg til mit lille firkløver i sidste weekend – som en slags før-påske
Jeg er altså helt pjattet med forår – jeg elsker, som de fleste andre, når alting vækkes fra vinterdvale – og det er ligesom om, at det er kommet meget før i år end tidligere, vores rosenbuske har allerede store flotte blade, hvilket både er skønt, men også lidt for tidligt – vi har jo
For et par uger siden rundede Jimmy et skrapt hjørne – 40 år – og vi fejrede dagen med en rigtig hyggelig familie fridag. Jimmy er ikke til gaver – slet slet ikke – men man kan altså ikke blive et år ældre uden at få en gave, slet ikke når man fylder rundt – så drengene
Der findes næsten ikke en større luksus end et overdådigt morgenbord en weekend morgen. Til hverdag spiser vi som regel havregryn herhjemme og så gør vi lidt ekstra ud af morgenerne, når vi når til lørdag/søndag. Der er altid æg at finde på bordet. I øjeblikket giver vores høns 6 æg om dagen, men om
Der sker meget for tiden. Jeg har været så heldig at blive tilbudt at prøve kræfter med en ny administrativ stilling i banken, hvilket faldt perfekt i tråd med at både min motivation og arbejdsglæde lå helt i bund – og egentlig har gjort det længe – så jeg har naturligvis takket ja:-) Da jeg
De sidste halvanden uges tid falder virkelig under kategorien hektisk. Der er sket rigtig meget herhjemme, så jeg er helt blæst oveni bøtten:-) Jimmy drog, sidste søndag, på kursus på Als, så jeg har ageret alenemor i en lille uges tid. Det ramlede sammen med fastelavnsfest i både vuggestue og børnehave, Daniels sidste dag i
Siden sidste indlæg har jeg måtte sande, at selvom ugen startede uden sygdom, så kan tingene hurtigt ændre sig. Daniel er nu endnu en gang ramt af en maveinfluenza og har været vågen en meget stor del af natten. Så den står, igen igen, på sofahygge med mindstemanden i dag. (Og så må det i øvrigt gerne
En ny uge er allerede godt i gang – for vores vedkommende uden sygdom, hvilket er skønt efter en uge, hvor begge drenge har været syge på skift. Nu tælles der ned til fastelavn og drengene er gået i planlægningsmode, hvad angår fastelavnskostumet – fortsættelse følger:-D I går, da jeg fik fri fra arbejde, var
Efter en lang pause fra bloggen er jeg tilbage igen. De sidste dage har jeg tilbragt i sofaen sammen med drengene – influenzaen har ramt os herhjemme – eller den har ramt drengene – på skift. Men nu – efter nogle hårde og søvnløse nætter og jeg ved ikke hvor mange tegnefilm – er de
Så kom kong vinter også forbi vores del af galaksen (sorry – jeg har set alt for meget Lego Star wars den sidste tid) Det sner, fyger og er råkoldt i dag og jeg har mest af alt lyst til at krybe mig under et tæppe på divaen og se en film eller to, men
