Coleslaw

Coleslaw er virkelig nem og lækker tilbehør til sommerens grillerier – både hjemmelavede burgere og pulled pork får et ekstra pift, hvis der serveres coleslaw til. Salaten er både sprød, sød og syrlig på en og samme tid – hvilket gør coleslawen til en virkelig lækker oplevelse for smagsløgene. Jeg bruger ofte både rød og

Brioche burgerboller

Store lækre og bløde smørbagte brioche burgerboller der smager helt fantastisk. Jeg laver som regel mine burgerboller selv, og jeg laver gerne en dobbelt portion og fryser en del af burgerbollerne ned, så der er til flere omgange. De er rigtig nemme at lave og det tager ikke lang tid at ælte dejen sammen. Så