Denne ualmindelig lækre chokolade islagkage er lavet på en skøn cookiebund og fyldt med tre forskellige slags chokolade og cookiedough. Den vil med garanti skabe fryd hos enhver chokolade elsker. Min chokolade islagkage er dejlig cremet og så er den meget nem at lave og tilmed uden brug af ismaskine. Jeg skriver i opskriften, at
Søde og sjove mumie muffins, der passer perfekt til en festlig halloween i børnehøjde. Under disse mumie muffins gemmer der sig lækre og saftige citron muffins med birkes, som er toppet med en lækker sød chokolade creme – en virkelig skøn smagskombination. De fine halloween kager kan sagtens gemmes i køleskabet et par dage i
Lækre, bløde og smagfulde pizzaboller med sprød skorpe og toppet med cheddarost og revet skinke eller pepperoni – et kæmpe madpakkehit herhjemme hos os. Jeg bruger som regel revet skinke eller pepperoni, men pizzabollerne kan også sagtens lavet i en kødfri variant eller toppet med en god parmaskinke. Man kan variere toppingen som man lyster-
De sjove heksefingre passer perfekt til halloween hygge for store og små. Med lange sorte (mandel) negle, grøn “hud” og krumme krogede fingre. Der er dømt klamme fingre for alle pengene. De er virkelig nemme at lave – så tag børnene med i køkkenet til en god omgang halloween hygge. Det er vigtigt at lave
Dracula cookies, dracula kager, gebiskager, halloween gebis – kær kage har mange navne. Mine dracula cookies er lavet af sprøde og lækre daim cookies, fyldt med blodrødt cream cheese frosting og tilsat skumfidus tænder. En virkelig herlig halloweenkage som børn og barnlige sjæle i alle aldre elsker. Efterårsferien og halloween venter lige om hjørnet og
En original chimichanga er en friturestegt burrito, jeg har her valgt at lave mine chimichangas i en ovnbagt gratineret version – så slipper man for en masse rengøring efterfølgende og retten bliver samtidig en anelse sundere end den originale. Min chimichanga opskrift er dog stadig fyldt med rigtig lækkert mexicansk fyld – med masser af
Lækker cremet og fløjlsblød daim mousse med nøddekrokant på toppen der både forkæler øjet og ganen. Denne lækre dessert er både nem og forholdsvis hurtig at røre sammen og herefter er det køleskabet, der klarer resten af arbejdet. En daim mousse kan sagtens laves et godt stykke tid inden servering – jeg plejer gerne at
