Kartoffelvafler med serranoskinke og parmansan

Siden sidste indlæg har jeg måtte sande, at selvom ugen startede uden sygdom, så kan tingene hurtigt ændre sig. Daniel er nu endnu en gang ramt af en maveinfluenza og har været vågen en meget stor del af natten. Så den står, igen igen, på sofahygge med mindstemanden i dag. (Og så må det i øvrigt gerne

Vafler

Lækre friskbagte vafler, der både smager og dufter fantastisk. Og som ekstra bonus, er de ovenikøbet nemme og hurtige at lave.Vafler er for mig indbegrebet af hygge – de vækker begejstring hver gang, de kommer på bordet og de får hurtigt ben at gå på. Vafler kan laves på undelig mange måder. Søde som her,