En Daim islagkage er et stort hit hos de allerfleste. Jeg har efterhånden lavet min daim islagkage en hel del gange og det er uden tvivl en af de desserter, jeg får flest rosende ord for. Og en ekstra bonus ved desserten er, at den er ualmindelig nem at give sig i kast med og
Lige nu bugner både træer og forretningerne med store flotte danske bær – det er et ren overflødighedshorn, og jeg er allerede godt igang med diverse bærprojekter for at udnytte høsten til fulde:-) I eftermiddag får vi besøg af et par dejlige venner og deres ligeså dejlige børn til mad, hygge, vin og leg. Jeg
Dumle er i top tre på min liste af yndlings slik og det ser ud til, at jeg har givet min dumle last videre til Adrian. Han står ihvertfald trofast ved min side, når der skal laves dumle cookies:-) Jeg elsker at have mine børn med i køkkenet, selvom det kan være en smule stressende, når de begge
I påsken hyggede vi ekstra meget og spiste en del flere søde sager, end vi normaltvis gør herhjemme, hvilket drengene var helt med på;-) og da jeg fortalte familien, at jeg ville lave disse lækre daim cookies, vakte det stor jubel hos store og små:-) De ser måske ikke ud af meget, men de er stærkt vanedannende:-) Daim
