Kylling i rød karry

Kylling i rød karry – utrolig lækker gryderet fra det thailandske køkken. Dette er min version af den skønne ret fyldt med lækre grøntsager og varmende krydderier. Krydderierne kan du skue op og ned for, alt efter hvad der passer for dig. Den røde karrypasta er stærk, så prøv dig frem. Jeg kan godt lide

Kylling Korma

Kylling korma er en fantastisk smagfuld ret fra det indiske køkken og selvom det tager tid at marinere kyllingen, så er det hele ventetiden værd. Jeg plejer gerne at marinere kyllingen om morgenen, inden jeg skal ud af døren, så marinaden rigtig kan arbejde sig ind i kødet. Men et par timer kan også sagtens

Irish Beef Stew

Lækker irish beef stew – den perfekte gryderet til dage, hvor tiden er til simreretter  – der er ikke meget, der kan slå duften af comfort food på en kold efterårs- og vinterdag – det er bare lækkert med noget rygende varmt i gryderne. Irish Beef Stew er virkelig velsmagende og aromatisk – med lækkert