Rocky Road med marcipan, skumfiduser og pariserlinser

Rocky road konfekt er de seneste år blevet en fast del i vores konfektskål. Jeg har lavet rocky road konfekt i et utal af variationer, hvilket jo også er en af de mange fordele ved denne type konfekt – den kan designes helt efter egne ønsker. Denne version er dog min absolutte favorit – fyldt

Juleboller med marcipan

Rigtig glædelig 1. december – årets hyggeligste måned er skudt igang. Vores morgen er startet med lækre krydrede juleboller med tandsmør, varmende julethe, julemusik i højtalerne og lys i kalenderlyset. Mine juleboller er altid at finde på morgenbordet herhjemme mindst et par hver jul – de er fyldt med varme julede krydderier, lækker marcipan og

Julede marcipan cupcakes med nougat frosting

1. søndag i advent står for døren og det er nu endelig helt legalt at skrue op for julehyggen:-) På søndag planlægger jeg, at vi skal hygge herhjemme med æbleskiver med Nutella hjerte, pebernødde-bagning og disse julede marcipan cupcakes med nougat frosting. Så kan julen (for julen starter altså 1. søndag i advent:-)) næsten ikke få