Om man foretrækker creme, syltetøj eller remonce, så er gammeldags fastelavnsboller bare en dejlig spise. Jeg foretrækker dem med sidstnævnte, men i år har jeg dog lavet en lille twist, som har vist sig at opgradere oplevelsen væsentligt:-) Jeg har nemlig valgt, udover remoncen, også at forsyne bollerne med hindbærmarmelade og mørk chokolade, det må
Vi har haft en rigtig dejlig weekend, og den bliver bare bedre ved tanken om, at vi holder vinterferie hele næste uge. Vi har været i tur ved vandet, nærmere bestemt omkring Nykøbing Sjælland, hvor vi fik smidt ca. 500 sten i vandet – hver:-) Søndagen har stået på tøndeslagning ved den lokale Daglibrugs og
Fastelavn er lige om hjørnet og et fastelavnsris med godter og pynt hører sig jo til, når man har små poder i huset. Vi har derfor været i haven og finde nogle gode grene, som kunne bruges til et godt fastelavnsris. En af vores store birketræer havde smidt en masse grene i forbindelse med stormvejret i starten
En rigtig dejlig weekend lakker mod enden. I skrivende stund sidder jeg med benene oppe med en god kop the og et godt blad. Alle andre familiemedlemmer er gået til køjs, så jeg nyder stilheden et øjeblik. Lørdagen bød på fremstilling af fastelavnsris, leg og senere middag og hygge hos gode venner. I dag
