Verdens bedste frikadeller

Frikadeller er måske lidt old-school men med det rette tilbehør, så mener jeg bestemt stadig, at de holder. Her på matriklen er de i hvert fald et stensikkert hit, begge drenge elsker dem og kan sagtens spise 3-4 styks hver til aftensmaden. Jeg plejer at lave en dobbelt portion, således at der også er frikadeller til

Små højdepunkter

En rigtig dejlig weekend lakker mod enden. I skrivende stund sidder jeg med benene oppe med en god kop the og et godt blad. Alle andre familiemedlemmer er gået til køjs, så jeg nyder stilheden et øjeblik. Lørdagen bød på fremstilling af fastelavnsris, leg og senere middag og hygge hos gode venner.   I dag