Daim mousse med nøddekrokant

Lækker cremet og fløjlsblød daim mousse med nøddekrokant på toppen der både forkæler øjet og ganen. Denne lækre dessert er både nem og forholdsvis hurtig at røre sammen og herefter er det køleskabet, der klarer resten af arbejdet. En daim mousse kan sagtens laves et godt stykke tid inden servering – jeg plejer gerne at

Toblerone islagkage med mandelbund

Lækker og cremet toblerone islagkage med mandelbund. Langt de fleste elsker en god islagkage – og endnu bedre en hjemmelavet en af slagsen. Og selv om det kan virke uoverskuelig at give sig i kast med en islagkage, så er det faktisk både nemt og hurtigt (hvis man ser bort fra bagetiden). Samtidig kan du

Lækker dessert med baileys mousse og ribsmousse

Så ramte vi langt om længe weekenden og vi overlevede første uge efter ferien:-) Weekenden bliver meget stille og rolig for mit vedkommende – så jeg lige kan puste ud:-) I morgen aften er jeg alene hjemme med mine to guldklumper – så den står, traditionen tro, på boller i karry (det er nemlig absolut ikke Jimmys