Hindbær- nektarin lemonade

Lige som man troede, at sommeren var helt slut, tog den revanche. Endelig kan vi finde shorts, t-shirts og sandaler frem igen – ihverfald lidt endnu:-) I den kommende weekend påtænker vi at tage på udflugt med drengene – om det bliver en tur på stranden, en skovtur eller noget helt tredje, det vil tiden vise.

Grillspyd med asiatisk inspireret marinade

En absolut favorit til grillen herhjemme er hjemmelavede grillspyd. De er velsmagende og kan varieres på utallige måder – alt efter hvad man lige har i køleskabet og grøntsagsskuffen. Forleden stod aftensmaden på en lækker broccolisalat med blomkål og peanuts, nyopgravede kartofler og disse skønne marinerede grillspyd. Det blev taget vel imod og både skåle