Gambas pil pil
Lækre spanske rejer i hvidløgsolie
Forberedelse5 min
Tilberedning10 min
Samlet tid15 min
Ret: Forret, Tapas
Køkken: Spansk
Keyword: Tapas
Antal: 4 personer
- 300 g Kæmpe rejer
- 2 1/2 dl Olivenolie
- 6 fed Hvidløg
- 3 spsk Sød paprika
- 1 tsk Salt
- 1/2 bdt Persille
- 1 tsk Chilipulver kan undlades
Varm olien op på en pande
Tilsæt hvidløg og evt. chili og steg det godt igennem, men uden det bliver branket
Tilsæt rejerne, paprika og salt og lad det stege i nogle minutter
Server rejerne toppet med persille