Saltbagte kartofler
Lækkert tilbehør til alverdens skønne retter med og uden kød
Forberedelse5 min
Tilberedning45 min
Samlet tid50 min
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 1 kg Små kartofler med skræl
- 1 dl Olivenolie
- 1 spsk Groft salt
- 4 kviste Frisk oregano
- 4 fed Hvidløg
Sådan gør du
- Vask kartoflerne og kom dem i et ildfast fad
- Hæld olivenolie over kartoflerne og fordel saltet ligeligt over alle kartoflerne
- Tilføj 4-5 kviste oregano
- Knus hvidløgs feddene under en kniv og fordel dem ligeledes over kartoflerne
- Bag kartoflerne i ovnen ved 200 grader i 45 minutter