Kålsalat med brombær, æble og pinjekerner
Lækker og sprød efterårssalat fyldt med gode råvarer
Forberedelse10 min
Samlet tid10 min
Ret: Salat
Køkken: dansk
Keyword: efterårssalat, kål
Antal: 4 personer
- 1/2 Rød spidskål
- 125 g Brombær
- 1 Rødt æble
- 2 Stængler bladselleri
- 25 g Pinjekerner
Snit spidskålen fint - brug gerne et mandolinjern
Skær æblet i små stykker og skær bladselleri stænglerne i fine stykker
Rist pinjekerne kort på en pande
Bland alle ingredienserne i en skål