Kyllingelår med hjemmelavet barbecue marinade
Lækre og saftige kyllingelår med den bedste barbecue marinade
Forberedelse2 t 10 min
Tilberedning50 min
Samlet tid3 t
Ret: Aftensmad
Keyword: barbecue, børnevenlig, ovnretter
Antal: 4 Personer
Barbecue marinade
- 1 helt Hvidløg
- 2 1/2 spsk Honning
- 2 spsk Sød chili sauce
- 2 1/2 spsk Ketchup
- 2 spsk Æblecidereddike
- 3/4 dl Whiskey
- 2 små Løg
- 3 tsk Salt
- 2 spsk Barbecue krydderi
- Friskkværnet peber
Pres hvidløgsfeddene og bland alle ingredienserne til barbecue marinaden sammen i en stor skål
Kom kyllingelårene i en stor frysepose og hæld marinaden over og bland det godt sammen
Læg posen på køl og lad det trække i minimum 2 timer – gerne længere tid
Kyllingelårene steges i ovnen ved 200 grader i 45-50 minutter