Nutella trøfler a la Ferrero Rocher
Lækre sprøde og bløde nutella trøfler - perfekte i konfektskålen
Forberedelse20 min
Tilberedning3 min
Køletid3 t
Samlet tid3 t 23 min
Antal: 25 stk
Ingredienser
Fyld
- 150 g Hasselnødder
- 200 g Vaffelrør
- 300 g Nutella
Overtræk
- 200 g Chokolade 70%
- 1 spsk Rapsolie eller vindruekerneolie
- 100 g Hasselnødder
Sådan gør du
Fyld
- Hasselnødderne finthakkes i en minihakker sammen med vaffelrørene.
- Rør nøddeblandingen sammen med Nutella i en skål og sæt skålen på køl i mindst en time.
- Form ca. 25 kugler (jeg brugte i teske) og læg kuglerne på et fad eller lignende og kom dem i fryseren i en times tid.
Overtræk
- Imens laves overtrækket. Hak hasselnødderne (ikke alt for fint). Smelt chokoladen – tilsæt olie og de hakkede hasselnødder.
- Tril hver nutellakugle i overtrækket således at de er helt dækket af overtrækket og kom dem på køl endnu en gang, indtil de skal serveres.